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Jamie Oliver vence batalha contra McDonald’s

O chefe questionou a qualidade da produção de hambúrgeres feitos com amônia e restos de carne.

 O chefe questionou a qualidade da produção de hambúrgeres feitos com amônia e restos de carne.

O chefe questionou a qualidade da produção de hambúrgeres feitos com amônia e restos de carne.

Após sofrer pressão pública, a rede McDonald’s, nos Estados Unidos, não teve alternativa a não ser trocar a receita de seus hambúrgueres. O anúncio foi feito no início do mês segundo o jornal americano “The Examiner”. Há cerca de um ano, a causa ganhou visibilidade quando o renomado chef de cozinha britânico Jamie Oliver mostrou em seu programa como a empresa misturava restos de carne com hidróxido de amônia para produzir hambúrgueres.

Oliver explicou que eram reaproveitadas as partes gordurosas da carne e as de menos qualidade. Além disso, a composição já era inapropriada para consumo humano, porém ao misturar a amônia, a combinação era novamente utilizada nos recheios sem que o consumidor pudesse notar a aparência ou gosto diferenciado.

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Just Say No to GMO

Achei esse clipe interessante, nunca tinha ouvido alguém criticar transgênicos ou alimentos geneticamente modificados em música, então resolvi postar, até porque já postei alguns documentários que falam sobre a maligna empresa Monsanto, líder nesse mercado.

Esse Michael Adams tem outras músicas de crítica que podem ser conferidas nesse link, Infelizmente não tem legenda.

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