Tag: comida (page 2 of 2)

Documentário: O Alimento é Importante – Food Matters (2008)

(EUA, 2008, 78 min. Direção: James Colquhoun e Carlo Ledesma)
Tamanho: 700 MB -AVI

Excelente.
Altamente indicado para os pacientes de câncer, depressão e outras doenças crônicas, assim como para qualquer pessoa que queira ter uma vida saudável. O filme confronta a medicinal tradicional com a ortomolecular, a medicina baseada na nutrição. Mostra quão equivocada está a nossa maneira de tratar as doenças.

O filme também mostra o ciclo vicioso da agricultura extensiva, que acaba com os nutrientes do solo, formando plantas mais frágeis aos ataques de pestes, que acaba levando a aplicação de pesticidas, que as contaminam, que acabam envenenando quem as come, que se tornará mais fraco e buscará medicamentos. A perda de nutrientes pelo envelhecimento da comida através do transporte e pela própria carência de minerais do solo e o processo de cozimento dessa comida, que acaba com os elementos essenciais para a vida, contribui ainda mais para esse terrível quadro nutricional.

Você sabia que 70% dos pacientes de qualquer estágio de câncer tratados com quimioterapia, radiação ou cirurgia morrem em menos de 5 anos? E que mais da metade dos pacientes em estado avançado de câncer tratados com vitaminas e com alimentação baseadas muitos vegetais crus sobrevivem?

É estranho pensar que os alimentos que chegam a nossa mesa demoram 1 semana para chegar e já não estão frescos e nem com o potencial já danificado pelos quimicos usados em alta, e quando os cozinhamos ainda abaixamos ainda amis a quantidade de vitamina(ou substâncias boas pro corpo) que há nelas, que dá menos de 40% de seu potencial.

Nessa história, os únicos que ganham são as indústrias químicas e farmacêuticas, que contam com a desinformação da sociedade.

“As pessoas precisam de informação e não de medicação”

Para ver um documentário da BBC que complementa bastante esse clique no link abaixo:
Documentário: BBC – A Verdade Sobre as Vitaminas

Obs: Os dois documentário expostos aqui vão de encontro um do outro em alguns pontos, mas pelo o que entendi vitaminas naturais são muito boas e ajudam o corpo, já as aritificias não tem o mesmo efeito e acabam tendo o efeito contrário em excesso. Usar alimentos como remédio tem uma lógica muito boa, afinal nosso corpo é uma máquina que precisa  de manuntenção sempre.

Documentário: Nós Alimentamos o Mundo

Documentário sobre os disparates da produção de alimentos no mundo. Começa com o desperdício de pães, toneladas deles são jogadas no lixo diariamente por terem apenas dois dias de fabricação. Alimentos ainda bons para o consumo vão para o lixo para satisfazer leis de consumo. Depois, vemos a pesca artesanal, a qualidade dos peixes que são trazidos diariamente ainda frescos e faz a comparação com a pesca industrial, em que navios ficam de quinze a trinta dias no mar e trazem toneladas de pescado, mas sem a mesma qualidade e já com um certo grau de putrefação.

A Europa, em breve, acabará com toda a pesca artesanal e esses profissionais serão absorvidos pelas indústrias. Depois, vemos as plantações e as diferenças entre alimentos gerados a partir de sementes naturais e sementes transgênicas. Para falar da devastação das matas, eles vieram ao Brasil e mostraram como as plantações de soja no Mato Grosso destroem a floresta amazônica. Noventa por cento desta soja é exportada para servir de ração para as criações européias de animais de abate, o que gera a conclusão de que esses bichos estão comendo nossas florestas.

Nome original: We feed the World
País: Áustria/2005
Direção: Erwin Wagenhofer
Duração: 96 minutos
Classificação: 16 anos

Para baixar o documentário por favor clique aqui – Torrent já com legendas.

As vezes penso que esse blog poderia ser um blog sério sem piratear documentários, mas que forma melhor de espalhar a idéia de um diretor ou roteirista de documentário do que a pirataria, pagar por informação é algo que sou contra.

Documentário: O Futuro dos Alimentos

foodposter

Existe um revolução a acontecer nos campos e nas mesas de refeição – uma revolução que está a transformar a natureza da comida que comemos.
O documentário “The Future Of Food” apresenta uma investigação profunda à verdade perturbadora dos alimentos manipulados geneticamente, não etiquetados e patenteados,
que, aos poucos, vão conquistando lugar nos nossos mercados.Desde as pradarias de Saskatchewan, Canadá, aos campos de Oaxaca, no México,
este filme dá a voz aos agricultores que foram afetados por estas mudanças. Os perigos para a saúde, as políticas governamentais e os
lobbies globais são algumas das razões porque muitas pessoas estão alarmadas pela introdução de alimentos alterados geneticamente.
Filmado nos Estados Unidos, Canadá e México, “The Future Of Food” analisa a complexa malha de forças políticas e
econômicas que estão a alterar o que comemos à medida que enormes multinacionais procuram controlar o sistema alimentar mundial. O filme
também explora as alternativas para a agricultura industrial, colocando a agricultura biológica e sustentável como soluções reais
para a crise agrícola atual.

“Um excelente documentário sobre os perigos que os organismos geneticamente modificados representam (OGM’s), tanto a nível ambiental, como de saúde, econômico e social. O controle absoluto, a corrupção, manipulação e destruição dos mercados alimentares por parte das indústrias de biotecnologia, com conseqüências desastrosas para as sociedades do mundo e todo o ambiente no planeta.”

Download do Documentário:Video  com legenda em Pt-Br
Para ver Online
Nota destruidor de dogmas: É um jogo muito bem elaborado pelas cabeças do governo americano que também trabalham ou revezam na Monsanto. A Monsando vende seu milho abaixo do preço de custo, processa fazendeiros, toma todas duas economias e as vezes até sua fazenda, tem domínio sobre as sementes e 11 mil patentes de tipo de comida, não está sendo bem vista pelos estrangeiros por todo o mundo, todos os fazendeiros estão desesperados pela presença da Monsanto ou pagam a Monsando para evitar problemas e não poderem falar sobre o assunto ou arriscam bater de frente, o que se mostrou muito ineficaz pelo tamanho da influência e poder das leis de patentes americanas.
O que acho que vai acontecer é que nesse jogo de manipulação extremamente previsionário, muitos fazendeiros vão falir e os que não falirem vão estar ajoelhados perante o medo que a Monsanto impõe, e ela irá dominar toda a comida dos EUA quando a crise bater a porta deles de vez, pois como vimos no primeiro filme do Zeitgeist, na crise de 1929 os que sobraram fomos só os grandes, e na crise vai se filtrando, e deixando menos pessoas/empresas no comando, até sobrar apenas uma elite monopolista.
Além do mais a comida transgênica não tem nada de mais nutritivo, para “acabar com a fome do mundo” como dizem por aí, acabar com a fome do mundo é questão de acessibilidade, os transgênicos em países pobres só vão fazer eles mais pobres ainda. E o pior de tudo plantando comida transgênica ela pode contaminar todas as outras plantações, dando assim direito da Mosanto sobre aquela plantação, mesmo se não for culpa ou intenção do fazendeiro. Fazendeiros não tem chance contra as leis de patentes americanas.
Plantar transgênicos é acabar com a biodiversidade e da saúde, sem contar a contaminação das sementes suicídas que não podem ser plantadas.
Newer posts